السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
النهارده جايبلكم طريقه تحضير الفوول
المقادير :-
حبة بصل مفروم
5 حبات طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1ربطة بقدونس مفرومه
2علبة فول مدمس
1 علبة معجون طماطم ( توضع في كوب مع الماء + ملح وفلفل وكمون )
الطريقة:
اضع قليل من الزيت في المقلاة وتكون المقلاة كبيره شوية وبعدها اضع البصل
المفروم الى ان يذبل وبصبح لونه ذهبي بعدها اضع الطماطم مع التحريك الى
ان تذبل وبعدها اضع الصلصة فوق الخليط واقوم بالتحريك في هذه الاثناء اقوم
بتسخين الفول على جنب وبعدها ارفعه من على النار واضعه في صحن واقوم
بهرسه الى ان يصبح مهروس كله وبعدها اضعه على النار فوق الخليط مع
التقليب وبعد 1/2 دقيقه اضع البقدونس المفروم فوق الخليط مع التقليب لمدة
دقيقتين الى ان تقل شوية المية الى في الخليط وبعدها اقوم واضعه في صحن
التقديم