السلام عليكم:
والله ياأخ حسلوك ادا كان الموضوع جدى والصور حقيقية فاأنى اشعر بالاسى
لعدة اسباب :
ادا سلمنا بأن نريد ندخل موسوعة قينيس1- فهدا البزين اصغر مما ياكل فى الاعراس (مبالغة)
.2-ان للبزين قصعة تلائم الحجم الموضوع فيه وهدا الامر لم يراعى حتى نسبيا
3- ان الاهتمام بالاكلات الشعبية لاياتى بتشويه الصورة الحقيقية لها ومضمونها الشعبى مقابل كتاب!!!!!
وبدلا من هدا كله اتمنى ان نوضح فوائد الاكلات الشعبية ومنها (البزين ) من الناحيةالصحية ببرامج اعلامية وكدلك تطويره من ناحية التركيبة الغدائية واضافة مواد تجعلة يعطى قيمة غدائية وصحية ........ولما لا ماكينة لصناعة البزين فى البيت...
اتمنى ان تقبلوا رأى